Ingredientes:
Preparación:
Para los filetes
Haces los filetes a lo normal: aceite en la sartén, tiras la ternera ya salpimentada y la haces hasta el punto que te guste.
Sacas los filetes y los pones en una bandeja de horno (si tienes papel de horno, mejor que mejor).
Ingredientes:
- curry en polvo
- pechugas de pollo
- caldo de pollo ( el de brick me sirve )
- nata
- arroz ( preferiblemente vaporizado o basmati )
- sal y pimienta
- cebolla
Preparación
- Corta las pechugas a daditos grandes y frielas en una sartén.
- En el mismo aceite del pollo dora la cebolla picada muy finita hasta que esté "transparente".
- Reduce el fuego y echa una cucharada sopera de curry. Mezcla todo bien.
- Añade un vaso de caldo y deja cocer unos minutos para que reduzca.
Ingredientes (para 2 o 3 )
Preparación