mozzarella

Ternera Mexicana con patatas al horno

Ingredientes:

  • Filetes de ternera
  • Salsa de taco mexicana
  • Queso mozzarella en hilos
  • Patatas
  • Pimentón, sal y pimienta

Preparación:
Para los filetes
Haces los filetes a lo normal: aceite en la sartén, tiras la ternera ya salpimentada y la haces hasta el punto que te guste.
Sacas los filetes y los pones en una bandeja de horno (si tienes papel de horno, mejor que mejor).

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